岔上鎮位于吳堡縣北部，傍依盤龍之山，地處黃河之濱。東部與山西省臨縣隔河相望，北部與佳縣接壤，為吳堡最古老的集鎮之一，故而又稱“盤龍鎮”。全鄉轄19個行政村，人口5918人。總面積39.71平方公里，耕地面積1.43萬畝。2002年農業總產值361萬元，糧食產量918噸，紅棗產量920噸，農民人均純收入864元。
2018年12月，陜西省愛國衛生運動委員會命名岔上鎮為2018年度陜西省省級衛生鄉鎮。
清屬永豐里一甲。
清光緒二十四年（1898年），分屬仁義鄉、重義鄉。
民國三年（1914年），設北區（轄仁義鄉、重義鄉）。
民國二十二年（1933年），設岔上聯保。
民國二十三年（1934年）冬至民國二十四年（1935年）2月，吳堡縣蘇維埃政權建立，屬吳堡蘇維埃政區的北區，后改為一區。
民國二十七年（1938年），全縣設3區，屬北區。
民國二十八年（1939年），設岔上聯保。
民國二十九年（1940年），吳堡完全解放，民主政權建立，屬第五區（區公所在岔上鎮）。
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