為保證學(xué)校學(xué)生教職工膳食質(zhì)量，確保食品衛(wèi)生安全，本著公開(kāi)公平公正原則，對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。

一、配送要求

1.配送品種：

生鮮肉類(lèi)、生鮮海鮮、禽肉類(lèi)；蔬菜、瓜果類(lèi)；蛋類(lèi)、糧油、調(diào)味品、干貨、預(yù)包裝食品等。

2.配送數(shù)量：

1100人左右工作日午餐所需食材，100人左右的周一到周四晚餐所需食材。

3.質(zhì)量要求：

（1）糧油、調(diào)味品：證件齊全、標(biāo)示完整，配送到學(xué)校保質(zhì)期剩余時(shí)間在3個(gè)月以上（考慮到實(shí)際臨時(shí)補(bǔ)貨便利與米飯的口感，我校膳管會(huì)與招標(biāo)小組經(jīng)比較后有權(quán)指 (略) 配送）。

（2）預(yù)包裝食品：證件齊全、標(biāo)示完整、感官無(wú)異常，有1年內(nèi)合格的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，配送到學(xué)校保質(zhì)期剩余時(shí)間在3個(gè)月以上。

（3）肉類(lèi)：豬肉、牛羊肉、禽類(lèi)兩證齊全（雙證圖片每天同貨物同時(shí)達(dá)到），感官無(wú)異常；魚(yú)類(lèi)提供活魚(yú)或符合要求的新鮮度（每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)達(dá)到）。

（4）蔬菜瓜果：屬無(wú)公害蔬菜水果、應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度（每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)達(dá)到）。

（5）冷凍類(lèi)及干貨類(lèi)：保持優(yōu)良的外觀和等級(jí)，配送到學(xué)校保質(zhì)期剩余時(shí)間在3個(gè)月以上。

（6）所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。

4.配送時(shí)間方法：

正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前1天提供所需食材清單及要求。正常情況下，送菜時(shí)間為每周一至周五上午6:00—6:30點(diǎn)，供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，安全準(zhǔn)時(shí)將所需食材送至學(xué)校食堂，由相關(guān)人員驗(yàn)收確認(rèn)。

若遇有特殊情況，根據(jù)學(xué)校要求，2小時(shí)內(nèi)配送到位。

5.價(jià)格及貨款結(jié)算：

供應(yīng)商需承諾按正常的價(jià)格形成機(jī)制對(duì)食材進(jìn)行定價(jià)（含稅），每種食材價(jià) (略) 場(chǎng)零售價(jià)(各類(lèi)食材價(jià)格以 (略) 場(chǎng)當(dāng)天價(jià)格作為參考標(biāo)準(zhǔn)）。

食材款每月結(jié)算一次，供應(yīng)商按要求開(kāi)具稅務(wù)發(fā)票。

二、供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求：

1.在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)，具有獨(dú)立法人資格； (略) 有配送基地，注冊(cè)資金不低于人民幣50萬(wàn)元；取得食品配送《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書(shū)。

2.經(jīng)營(yíng)品種須涵蓋上述“配送品種”食材。

3.具備食品安全檢測(cè)室，冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲(chǔ)藏和配送設(shè)備。

4.企業(yè)應(yīng)參加相應(yīng)的食品安全保險(xiǎn)。

5.近一年內(nèi)無(wú)違法經(jīng)營(yíng)及食品安全事故等不良記錄。

三、招標(biāo)流程：

1.投標(biāo)人須提供的資料：

（1）投標(biāo)人簡(jiǎn)介及各種資質(zhì)證書(shū)復(fù)印件并蓋章（開(kāi)標(biāo)時(shí)須查看原件）。

（2）近一年內(nèi)無(wú)違法經(jīng)營(yíng)及食品安全事故等不良記錄證明材料或承諾材料。

（3）對(duì)食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價(jià)格優(yōu)惠的承諾材料。

（4）業(yè)績(jī)材料（近一年食材配送合同復(fù)印件，三份以上）。

（5）相關(guān)冷藏及配送設(shè)備，應(yīng)附文字材料及照片。

（6）投標(biāo)人認(rèn)為有必要提供的其他材料。

2.投標(biāo)資料送達(dá)：

有意參與投標(biāo)的單位請(qǐng)于2019年8月13日至8月15日（上午8:00——11:30，下午14:00——17:00） (略) 陶山鎮(zhèn)中學(xué)總務(wù)處報(bào)名（以報(bào)名表簽到為準(zhǔn)），報(bào)名時(shí)攜帶供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求（詳見(jiàn)二.供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求，相關(guān)證件、文字材料、照片蓋公章），聯(lián)系電話(huà)*（葉老師）*（陳老師）。報(bào)名后將投標(biāo)資料蓋章后密封（標(biāo)書(shū)一式十六份，一正十五副，正本獨(dú)立密封），標(biāo)書(shū)正本（注明正本）于2019年8月19日8:00 (略) 陶山鎮(zhèn)中學(xué)。

3.實(shí)地考察：

8月16日至18日，學(xué)校視具體情況，決定是否對(duì)參與投標(biāo)的單位組織評(píng)委組參與現(xiàn)場(chǎng)考察，投標(biāo)單位應(yīng)無(wú)條件配合。

4.開(kāi)標(biāo)：

（1）開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2019年8月19日8:30整，9：00分發(fā)標(biāo)書(shū)副本、陳述、答辯。

評(píng)標(biāo)地點(diǎn)： (略) 陶山鎮(zhèn)中學(xué)二樓會(huì)議室。

（2）評(píng)標(biāo)小組：我校相關(guān)方面代表15人組成評(píng)標(biāo)小組。評(píng)標(biāo)小組組成人員如下：學(xué)校行政人員7人，教師代表3人，食堂管理人員2人，學(xué)生家長(zhǎng)代表3人。學(xué)區(qū)人員全程監(jiān)督。

（3）程序：

查驗(yàn)相關(guān)資料——聽(tīng)取投標(biāo)人投標(biāo)陳述及答辯（每個(gè)公司限5分鐘）——評(píng)標(biāo)小組采取綜合評(píng)價(jià)的方法，最終按得分由高到低順序確定擬中標(biāo)候選人(若第三第四名分?jǐn)?shù)相同，由評(píng)標(biāo)小組重新評(píng)分，取高分公司中標(biāo))。

（4）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（詳見(jiàn)附件）

5.根據(jù)綜合評(píng)分從高到低排名，取前三家為中標(biāo)單位。

6.公示:

招標(biāo)結(jié)果將在我校外網(wǎng)公示五天。在公示期內(nèi)如有疑義， (略) 陶山鎮(zhèn)中學(xué)總務(wù)處*（葉老師），*（陳老師）。

四、合同簽訂

招標(biāo)公示期滿(mǎn)后如無(wú)疑義， (略) 簽訂《食材供應(yīng)配送合同》。 (略) 開(kāi)始配送食材，以一周為單位時(shí)間，并由我校總務(wù)處對(duì)三家食材價(jià)格、食材品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行比較，將結(jié)果交我校膳管會(huì)與招標(biāo)小組，根據(jù)比較結(jié)果，后續(xù)我校每周可以自 (略) 配送。 (略) 在配送過(guò)程中出現(xiàn)多次失誤或不符合合同要求，學(xué)校 (略) 配送或者終止配送合同。

五、期限：

本次招標(biāo)合同有效期為一年。

(略) 陶山鎮(zhèn)中學(xué)

二〇一九年八月三日