*良縣 (略) 所屬食堂三年經(jīng)營(yíng)權(quán)（第三次）

拍 賣 公告

編號(hào)：云瑞拍*告字第2023-10-26號(hào)

依據(jù)《中華人民共和國(guó)拍賣法》及相關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)上級(jí)機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，*良縣 (略) （以下簡(jiǎn)稱委托方）委托 (略) （ (略) ）對(duì)委托方所屬的食堂三年經(jīng)營(yíng)權(quán)（以下簡(jiǎn)稱標(biāo)的或項(xiàng)目）第三次面向社會(huì)進(jìn)行公開拍賣。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、拍賣標(biāo)的的基本情況

㈠ 標(biāo)的的基本情況

*良縣 (略) 食堂（包含所有設(shè)施設(shè)備，主要有炊具設(shè)備、餐桌椅、餐具等，設(shè)施設(shè)備明細(xì)詳見(jiàn)《拍賣文件及資料匯編》的附件），本次拍賣經(jīng)營(yíng)權(quán)的房屋建筑面積約1700㎡， (略) 食堂，含食堂1-2層及3層一個(gè)單獨(dú)包間；1樓為病人及家屬食堂， (略) 職工食堂，2樓職工食堂設(shè)有多個(gè)獨(dú)立包間；標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代廚房，干凈、整潔、衛(wèi)生，分為素菜加工間、葷菜加工間、面點(diǎn)間、蒸煮間、消毒間等，食堂全年無(wú)休；室內(nèi)水、電、消防等設(shè)施齊全；*良縣 (略) 所屬食堂三年經(jīng)營(yíng)權(quán)整體拍賣。

起拍價(jià)為人民幣*元/年；拍賣保證金為人民幣*元；傭金保證金為人民幣50000元。

特別提醒：

⑴ 以上數(shù)據(jù)僅供參考，拍賣標(biāo)的以現(xiàn)狀（但不限于拍賣前、中和后期等階段）為準(zhǔn)，委托方、本公司不對(duì)拍賣標(biāo)的的瑕疵做任何形式的擔(dān)保；如果競(jìng)買人做出拍賣競(jìng)價(jià)決定，表明您已接受該拍賣標(biāo)的的一切現(xiàn)狀、品質(zhì)、風(fēng)險(xiǎn)及瑕疵并對(duì)自己的參拍行為負(fù)責(zé)。

⑵ 以上數(shù)據(jù)如果與實(shí)際數(shù)據(jù)出現(xiàn)不相符的情況，不影響拍賣成交價(jià)及傭金等，買受人必須履行拍賣成交后的責(zé)任和義務(wù)。

⑶ 拍賣成交買受人全額繳清拍賣成交總款，在委托方與買受人簽訂《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》后，將成交標(biāo)的移交給買受人；成交標(biāo)的移交前涉及的水、電、氣等相關(guān)費(fèi)用由委托方承擔(dān)，移交后由買受人承擔(dān)。

二、內(nèi)部決策批復(fù)情況

本次拍賣處置交易行為由《*良縣 (略) 院長(zhǎng)辦公會(huì)議》研究批準(zhǔn)并進(jìn)入*良縣公共資源交易中心平臺(tái)進(jìn)行拍賣處置。

三、拍賣辦法：以每年的經(jīng)營(yíng)權(quán)的金額作為起拍價(jià)，采用增價(jià)拍賣的方式價(jià)高者得原則（高于或等于保留價(jià)，低于保留價(jià)不得成交），經(jīng)拍賣師落槌確定買受人，拍賣成交價(jià)（年經(jīng)營(yíng)權(quán)價(jià)格）乘以3得出三年總經(jīng)營(yíng)權(quán)的成交金額；在拍賣競(jìng)價(jià)過(guò)程中，拍賣師有權(quán)依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況調(diào)整加價(jià)幅度，如果在出現(xiàn)爭(zhēng)議或分歧時(shí)，有權(quán)重新進(jìn)行拍賣競(jìng)價(jià)，具體詳情見(jiàn)本次拍賣文件及資料匯編。

四、拍賣報(bào)名手續(xù)辦理

㈠ 報(bào)名條件

⑴ 具有獨(dú)立民事權(quán)利能力和完全民事行為能力餐飲企業(yè)法人資格；營(yíng)業(yè)執(zhí)照核定的經(jīng)營(yíng)范圍包含餐飲服務(wù)類項(xiàng)目。

⑵ 申請(qǐng)人具有有效的餐飲服務(wù)許可證或者食品經(jīng)營(yíng)許可證及相應(yīng)人員；經(jīng)營(yíng)許可證所標(biāo)明的信息必須與營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息一致。

⑶ 具有良好的征信記錄。

被“信用中國(guó)”網(wǎng)站（http://**）列入失信主體(責(zé)任人)的，不得參與本次拍賣活動(dòng)。查詢記錄截止時(shí)間為2023年10月25日17時(shí)前。

⑷ 不接受聯(lián)合體參與拍賣；

⑸ 申請(qǐng)人具備自營(yíng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)人員須具備有資質(zhì)部門核發(fā)的健康證明。

⑹ 拍賣成交后，買受人服務(wù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)需要配備等級(jí)廚師、營(yíng)養(yǎng)師、面點(diǎn)師等專業(yè)人員。

㈡ 申請(qǐng)人辦理報(bào)名手續(xù)時(shí)，提交法人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證或者食品經(jīng)營(yíng)許可證及相應(yīng)人員證書、《食品安全及經(jīng)營(yíng)規(guī)范承諾書》（格式自擬）、“信用中國(guó)”信用證明文件、拍賣保證金及傭金保證金繳款憑證以及法定代表人身份證的掃描件；法定代表人不能親自參加的，提交法定代表人授權(quán)的委托書及被委托人的身份證掃描件；如果出現(xiàn)申請(qǐng)人的資質(zhì)材料與實(shí)際不符的，申請(qǐng)人自行承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和法律后果。

申請(qǐng)報(bào)名人于報(bào)名截止時(shí)間前，*@*q.com， (略) 聯(lián)系人，對(duì)資料進(jìn)行審查，審查通過(guò)的2023年10月25日16時(shí)00分前向*良縣公共資源交易中心交納拍賣保證金；聯(lián)系人/電話：趙女士/*。

㈢ 申請(qǐng)人的資格通過(guò)后，申請(qǐng)人向縣公共資源交易中心指定賬戶交納拍賣保證金人民幣*元。

戶名：*良縣政務(wù)服務(wù)管理局；

賬號(hào)：*00104-0111；

開戶行：建行*良支行；

注：拍賣保證金到賬的截止時(shí)間為2023年10月25日16時(shí)00分前，在轉(zhuǎn)賬時(shí)注明“法人企業(yè)名稱和參拍項(xiàng)目名稱”；拍賣成交后拍賣保證金轉(zhuǎn)為履約保證金，由縣公共資源交易中心將全額拍賣保證金轉(zhuǎn)賬至委托方指定賬戶，待經(jīng)營(yíng)權(quán)合同期屆滿，經(jīng)委托方確認(rèn)無(wú)違法、違規(guī)及違反合同行為的，委托方將履約保證金無(wú)息全額退還至買受人的賬戶。沒(méi)有拍賣成交的競(jìng)買人所交納的拍賣保證金，在拍賣會(huì)結(jié)束后由縣公共資源交易中心按規(guī)定無(wú)息退還。

㈣ 依據(jù)《中華人民共和國(guó)拍賣法》的規(guī)定，拍賣成交后，向買受人收取拍賣成交總價(jià)（指三年經(jīng)營(yíng)權(quán)的拍賣成交總價(jià)）的3%比例的傭金。

為了維護(hù)拍賣正常秩序，保證拍賣的各方當(dāng)事人的合法權(quán)益不受侵害，本次在辦理報(bào)名手續(xù)交納拍賣保證金后， (略) 指定賬戶交納傭金保證金人民幣50000元，如果申請(qǐng)人不交納傭金保證金，本公司可以拒絕為其辦理報(bào)名手續(xù)，導(dǎo)致逾期辦理或辦理不成功從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律后果由申請(qǐng)人自行承擔(dān)。

戶名： (略) ；

賬號(hào)：2502 1231 0900 0015 391；

開戶行：中國(guó)工商銀行昆明白云路支行。

注：傭金保證金到賬的截止時(shí)間為2023年10月25日16時(shí)00分前，在轉(zhuǎn)賬時(shí)注明“法人名稱和參拍項(xiàng)目名稱”，拍賣成交后，買受人所交納的傭金保證金沖抵傭金，采取“多退少補(bǔ)”的原則。由于買受人的原因，導(dǎo)致拍賣不成交，本公司收取的全額傭金不予退還， (略) 此次拍賣的損失；沒(méi)有拍賣成交的競(jìng)買人所交納的傭金保證金，在 (略) 按規(guī)定無(wú)息退還。

㈤ 申請(qǐng)人資格經(jīng)審查具備參拍資格并在上述規(guī)定時(shí)間交納了拍賣保證金、傭金保證金的，于2023年10月26日14時(shí)00分前，帶報(bào)名資料到報(bào)名地點(diǎn)辦理本次拍賣的競(jìng)買人手續(xù)，取得《拍賣資格確認(rèn)通知書》及相關(guān)手續(xù)后方可參加拍賣會(huì)，未通過(guò)資格審查的，不得參加此次拍賣。報(bào)名手續(xù)費(fèi)人民幣80元，收費(fèi)后不退。

六、拍賣時(shí)間、地點(diǎn)

拍賣時(shí)間：2023年10月26日15：00（北京時(shí)間，下同）；

拍賣地點(diǎn)：*良縣公共資源交易中心投標(biāo)廳。

注：競(jìng)買人在拍賣1小時(shí)前到達(dá)拍賣會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，遲到、缺席責(zé)任自負(fù)。

七、展示及報(bào)名手續(xù)辦理

㈠ 展示時(shí)間及地點(diǎn)：自公告之日起有意者可致電預(yù)約踏勘，展示地點(diǎn)為*良縣 (略) 食堂，標(biāo)的的實(shí)際情況以實(shí)地踏勘現(xiàn)狀為準(zhǔn)；競(jìng)買人（或申請(qǐng)人）在拍賣前必須仔細(xì)審查拍賣標(biāo)的，調(diào)查是否存在瑕疵，認(rèn)真研究查看標(biāo)的的實(shí)際情況，并請(qǐng)親臨展示現(xiàn)場(chǎng)，實(shí)地看樣，競(jìng)買人（或申請(qǐng)人）作出參拍決定，即表明已完全了解，并接受標(biāo)的的現(xiàn)狀和一切已知及未知的瑕疵，已實(shí)地踏勘標(biāo)的，確認(rèn)了標(biāo)的范圍、面積并認(rèn)可經(jīng)營(yíng)要求等，自愿承擔(dān)因上述原因?qū)е碌囊磺泻蠊头韶?zé)任，未到現(xiàn)場(chǎng)看樣的視為已經(jīng)看樣。預(yù)約展示聯(lián)系人/電話：趙女士/*（工作時(shí)間）。

㈡ 報(bào)名手續(xù)辦理地點(diǎn)：*良縣公共資源交易中心二樓；

八、拍賣成交款及相關(guān)事項(xiàng)

㈠ 申請(qǐng)人認(rèn)真審閱此次拍賣會(huì)的相關(guān)文件及資料，對(duì)準(zhǔn)備拍賣的標(biāo)的實(shí)際情況進(jìn)行了解；標(biāo)的是以現(xiàn)狀進(jìn)行拍賣；競(jìng)買人在拍賣會(huì)上的舉牌應(yīng)價(jià)或報(bào)價(jià)，視為認(rèn)可標(biāo)的現(xiàn)狀、設(shè)施及相關(guān)文件、資料所有條款的認(rèn)可，本公司、委托方不承擔(dān)瑕疵擔(dān)保責(zé)任。

㈡ 拍賣成交價(jià)作為委托方與買受人簽訂《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》的定價(jià)，證明買受人是通過(guò)拍賣合法方式取得該經(jīng)營(yíng)權(quán)，簽訂的《成交確認(rèn)書》作為《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》的附件。拍賣標(biāo)的歷史遺留問(wèn)題由委托方負(fù)責(zé)處理。《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》的具體條款詳見(jiàn)本次拍賣文件及資料匯編的附件。

㈢ 拍賣成交后的5個(gè)工作日內(nèi)，買受人將第一年的租金繳納至委托方指定賬戶，在委托方收到款項(xiàng)的2個(gè)工作日內(nèi)通知買受人到委托方處簽訂《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》，經(jīng)營(yíng)期限三年，租金“一年一繳”，在每年到期前一個(gè)月，將下年度的租金一次性全額繳清。逾期繳款或找各種理由延期及拒絕簽訂《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》的，拍賣保證金和已繳付的款項(xiàng)均不予退還并按照《中華人民共和國(guó)拍賣法》第三十九條的規(guī)定處理。

委托方與買受人簽訂《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》生效之日起，委托方20個(gè)工作日內(nèi)將拍賣標(biāo)的按現(xiàn)狀移交給買受人。

㈣ 拍賣成交后拍賣保證金轉(zhuǎn)為履約保證金，由縣公共資源交易中心將全額拍賣保證金轉(zhuǎn)賬至委托方指定賬戶，待《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》屆滿，經(jīng)委托方確認(rèn)無(wú)違法、違規(guī)及違反合同行為的，委托方將履約保證金無(wú)息全額退還至買受人的賬戶。

㈤ 由于買受人原因違約（包括但不限于逾期繳納拍賣成交價(jià)款、不簽訂《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》等違約情形）的，買受人的拍賣保證金不予退還，用于賠償委托 (略) 為此情形支出的合理費(fèi)用， (略) 。

九、注意事項(xiàng)

㈠ 拍賣成交委托方與買受人簽訂《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》，正式移交后，買受人在經(jīng)營(yíng)期間不得轉(zhuǎn)包，不得改變用途，如果出現(xiàn)上述情形，履約保證金不予退還，委托方有權(quán)終止合同并追究買受人的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

㈡ 買受人在經(jīng)營(yíng)期間嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，食堂經(jīng)營(yíng)時(shí)間為全年無(wú)節(jié)假日的工作性質(zhì)，供應(yīng)飯菜，不間斷、無(wú)休、按時(shí)提供早、中、晚三餐，對(duì)訂餐病人、部分行動(dòng)不便患者提供早、中、晚送餐服務(wù)，有條件盡量提供夜宵。所銷售符合食品安全法規(guī)相關(guān)規(guī)定。

㈢ 委托方提供1樓為病人及家屬食堂， (略) 職工食堂，2樓職工食堂設(shè)有多個(gè)獨(dú)立包間；標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代廚房，干凈、整潔、衛(wèi)生，分為素菜加工間、葷菜加工間、面點(diǎn)間、蒸煮間、消毒間等；

㈣ 醫(yī)院食堂患者餐廳為對(duì)外餐廳，服務(wù)對(duì)象為就醫(yī)的患者、家屬及相關(guān)人員。必須為服務(wù)對(duì)象提供新鮮可口的食品，銷售價(jià) (略) 場(chǎng)價(jià)。

㈤ 醫(yī)院職工餐廳為職工內(nèi)部餐廳，服 (略) 在職職工、醫(yī)院公務(wù)接待等。職工內(nèi)部餐廳必須為服務(wù)對(duì)象提供新鮮可口的食品。

㈥ 兩個(gè)餐廳設(shè)備廚具菜肴均為獨(dú)立運(yùn)行，不得混合。

㈦ 買受人自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自主聘用、調(diào)用工作人員，其中必須安排兩位持證廚師，其他人員保證持有有效食品從業(yè)人員健康證及其他證件，并必須穿統(tǒng)一工作服裝上班。

㈧ 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作流程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施，做好消防、治安、衛(wèi)生等工作并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

㈨ 必須保證食物的質(zhì)量，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，嚴(yán)禁購(gòu)買三無(wú)食品；按照規(guī)定完成政府采購(gòu)任務(wù)；買受人按相關(guān)法律法規(guī)做好食品留樣，并做好留樣記錄及相關(guān)臺(tái)賬；做好消除蚊、蠅、蟑螂、鼠害的工作；定期做好食堂內(nèi)部和周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生、清理內(nèi)外水池、隔油池，下水道保持暢通，嚴(yán)格按照國(guó)家衛(wèi)生運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理；買受人必須按委托方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由委托方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知買受人；

㈩ 廚房工作人員必須遵守委托方規(guī)章制度，買受人在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員工資、勞保費(fèi)用均由買受人自理；在經(jīng)營(yíng)期間屬委托方的廚具及餐具，需愛(ài)護(hù)、定期維護(hù)、保證廚具及餐具完好，數(shù)量準(zhǔn)確、并能正常使用；如需增加，由買受人自行購(gòu)買。

十、其他事項(xiàng)

㈠ 買受人必須符合相關(guān)法律法規(guī)及食堂用途的要求，由于買受人的原因不能按預(yù)想的方案使用并導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)權(quán)合同不能履約的，責(zé)任由買受人承擔(dān)。

㈡ 買受人在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，不能破壞食堂主體結(jié)構(gòu)、存放（制作）危險(xiǎn)品，如有違約委托方有權(quán)單方面終止買受人的經(jīng)營(yíng)權(quán)。

㈢ 買受人從標(biāo)的交付日起承擔(dān)水、電、氣、物業(yè)及政府相關(guān)部門征收的有關(guān)稅費(fèi)等一切費(fèi)用。

㈣ 如因在經(jīng)營(yíng)期間，在餐廳內(nèi)發(fā)生就餐人員及工作人員摔傷、燒傷等人身安全或財(cái)產(chǎn)安全情況，一律由買受人承擔(dān)。如因室內(nèi)電路或廚具使用不當(dāng)，導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)及觸電情況，或出現(xiàn)食物中毒所造成的損失或人員傷亡的，一律由買受人承擔(dān)。

㈤ 在經(jīng)營(yíng)期間，食堂所有工作人員的工資、社保、醫(yī)療、傷亡都由買受人承擔(dān)，合同期滿后，所有食堂工作人員由買受人自行負(fù)責(zé)，與委托方無(wú)關(guān)。

㈥ 在經(jīng)營(yíng)期間，服從委托方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的管理，接受上級(jí)相關(guān)部門的檢查。如因上級(jí)相關(guān)部門檢查出現(xiàn)的問(wèn)題或處罰，由買受人承擔(dān)。

㈦ 其他未盡事宜詳見(jiàn)委托方、買受人簽訂的《經(jīng)營(yíng)權(quán)合同》。競(jìng)買人應(yīng)充分了解食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備情況，委托方僅將食堂現(xiàn)有的設(shè)施、設(shè)備和物品交由買受人經(jīng)營(yíng)，不再承擔(dān)任何設(shè)施設(shè)備及裝修裝飾；買受人在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)所需添置的設(shè)施設(shè)備或物品，自行采購(gòu)安裝，費(fèi)用自理；經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后自行拆除搬離；若需裝修裝飾需將裝修裝飾方案報(bào)經(jīng)委托方同意后方可實(shí)施，經(jīng)營(yíng)期屆滿無(wú) (略) ，若要拆除需恢復(fù)原貌。

㈧ 本次拍賣的未盡事宜及詳細(xì)資料及具體要求，詳見(jiàn)本公司的《拍賣文件及資料匯編》及微信公眾號(hào)（微信號(hào)ynrypmysgs），本次拍賣的相關(guān)說(shuō)明及補(bǔ)充通知等在微信公眾平臺(tái)發(fā)布，敬請(qǐng)拍賣 (略) 微信公眾號(hào)。

八、聯(lián)系方式：

聯(lián)系人/電話：趙女士/*。

(略)

2023年10月13日